添好運，號稱地表最平價的米其林餐廳，Senny醬怎麼可以錯過呢！？
雖然不是在初登台時就趕快來踩點，但現在不用排隊那麼久的狀況下似乎CP值更高了些呢！
添好運在2009年創立於香港，當中最受歡迎的酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸並列「四大天王」招牌菜。
添好運的創辦人麥桂培先生秉持著希望顧客只要支付路邊攤的便宜價格，但卻卻享用到五星飯店的手藝；這樣用心經營下最後受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳，並自2009年~2014年連續獲得此殊榮，也因此號稱是「全世界最便宜的米其林餐廳」。
接下來就讓我們來看看這排隊的盛況吧！
各位看倌您瞧！這大冷天的，還是吸引了這麼多人潮啊！
店家很貼心的準備了暖爐放在外面，以免等待的客人們吹風受寒~~
也在門口準備了茶水可以供等待的客人飲用唷~
等候排隊的時候大家要注意喔！
添好運是需要等全部的訂位人數到齊才可以正式開始登記排隊的。
例如全部有三個好朋友要一起吃，本來有兩個人在排隊另一位還沒有到場，
服務生會告訴你那等另一位到齊後再跟他們講一次登記的電話前四碼跟姓名，這樣才算正式開始登記候位喔！
不過因為現場很多人都是派代表先來排隊的，
所以Senny醬並沒有等待很久，大約30分鐘左右就排到囉！
(排隊用餐時間是平日的晚上6點半左右)
入內後可以發現人聲鼎沸，座位的空間相對是比較狹小的，和香港的餐廳設計相當雷同。
(Senny醬沒有吃過香港的添好運，所以本篇恕無法細細跟始祖比較~~sorry囉~)
讓我們先來看看菜單，一張上總共有兩面唷！
(不要像Hama醬那樣笨笨的，坐下來就嚷嚷著怎麼那麼少菜色可以選擇啊....殊不知人家還有背面的菜單呢！嘻嘻)
因為只有兩個人吃，我們只點了比較經典的幾樣菜色來嘗鮮。
酥皮焗叉燒包
這是Senny醬今日的第一名！！！
酥脆的波羅外皮 搭配上香濃的叉燒內餡 真的是令人回味的一絕ㄚ~~
雖然叉燒的分量不多，但是入口相當滑順 香氣十足
一口咬下 外酥內濃 非常美妙的口感呢！必點！！！
黃沙豬潤腸
不知道是不是Senny醬沒非常愛豬肝
這道的味道和香氣相對地都不太吸引Senny醬
粉皮的部分也覺得不夠薄
反而是鄰近的威靈頓街一號的鮮蝦腸粉還比較讓Senny醬印象深刻些~
這道列入可點可不點的名單內....
香滑馬拉糕
外表看起來真的不怎麼樣 但是一口咬下驚為天人啊~~
香濃的黑糖香氣 搭配溫熱濕潤得恰到好處的口感
有種幸福的滿足感呢！
這道會讓人覺得即使再飽還是會想一口接一口地吃下去無法停止~~
必點！！！
蠔皇鮮竹卷
說實話，這道讓我有種殘念沒點鮮蝦腐皮卷的念頭萌生...
雖然調味跟口感都表現不俗，但吃到內餡的新鮮蝦仁，就會聯想到如果是在鮮蝦腐皮卷裡該有多好吃啊~~
而且因為淋上了蠔油，因此整個口感屬於比較溼滑，有種潤潤的感覺
就看每個人的喜好不同來選擇囉！
若是喜歡酥脆的口感，也許點鮮蝦腐皮卷會是更好的決定~~
鮮蝦燒賣皇
扣除掉蝦仁一樣飽滿鮮甜之外，實在沒有令人驚喜的地方
表現得中規中矩，下次可能會想點晶瑩鮮蝦餃來試試看是否更好吃些....
香煎蘿蔔糕
口感不錯，但香氣不足
Senny醬覺得朝桂的港式蘿蔔糕更讓人齒頰留香...
不過沒試過的客官們還是可以點來嚐嚐啦，畢竟每個人喜歡的口感脆度不同囉....
但若胃的空間有限，建議就改試別的小點吧~~
鮑汁悶鳳爪
說實話這個的調味和香氣都很夠，但就是覺得鳳爪的軟爛度不足
不知道是本來添好運的鳳爪就是這樣，還是因為來不及供應飢腸轆轆的客人們而導致...
古法糯米雞
本日第二名！！！
這道Hama醬堅持要點的菜，老實說Senny醬原本完全不抱期待
但一吃之下....OMG！ 這糯米也太軟爛太入味了吧！！！
餡料和糯米整個合而為一，入口即化ㄚㄚㄚ....
也太幸福了吧這個~~~
臘腸的部分也是意外地讓Senny醬不會覺得太嗆 (但還是吃得出紹興酒的味道...)
如果很愛吃糯米或粽子類的朋友們一定會對這道讚不絕口~~
其實除了食物之外，另外一個讓Senny醬很驚豔的地方
就是添好運的服務態度出乎意料之外的好！
原本覺得添好運是香港開來台灣的，服務態度應該不算太好吧？ 又很忙碌客人很多之類的...
想不到他們很殷勤地添水、上菜時也很輕柔小心
不管是在外面處理排隊的服務人員或是場內的服務人員
在忙得像陀螺一樣時還是保持笑容
真的是要給他們一個讚！
下次如果不會排隊很久的話會想要再來試試其他的菜色~
假如需要排隊超過1小時可能就會覺得CP值大幅下降了...
而且其實兩個人這樣吃下來也不便宜呢！
加上服務費後這些總共要價新台幣1005元~
雖說以米其林一星的水準來說是很便宜，但港式小點吃到1000元在台灣說不上是很實惠的呢！
至於值不值得就見仁見智囉！
Senny醬是認為若不用排隊太久的話是可以偶爾來解解饞啦~~
不然就是可以嘗試看看添好運的外賣部囉！
這次沒有機會試試看，看起來排隊的人不多
應該不用等待太久吧 哈
不過外帶的菜色 四大天王中少了一個 就是腸粉啦！！！
但其他的小點選擇性上也可以彌補這一個漏失的天王了....(謎之聲：誰叫豬肝不好吃呢....)
下次有機會外帶添好運的話再來跟大家分享心得吧！
添好運 FB 官網粉絲團：
https://www.facebook.com/timhowan.taiwan
※站前店營業時間：10:00~22:00，21:30最後點餐
※外帶店營業時間：11:00~20:00
※站前店/外帶店地址：台北市忠孝西路一段36號1樓
※站前店電話：(02) 2370-7078
※信義店營業時間：平日11:00~21:30 / 例假日前一天 11:00~22:00
※信義店地址：台北市信義區松高路12號(台北信義新天地A8館) B2
※信義店電話：(02) 2722-9358
延伸閱讀：
留言列表
