(圖片取自官網)
甜點心球是senny醬從學生時代以來就發現的好吃甜點蛋糕店
往年只要草莓季剛好有回台中可以訂購的話,一定會記得要買些草莓季限定商品來一飽口福
因為因為~~這家的草莓蛋糕還有特製卡士達醬 真的是太銷魂絕妙的搭配組合了呀呀呀!!!
不過因為草莓系列商品很容易在運送中碰撞,所以之前店家很少商品開放宅配
今年senny醬剛好揪到了一團可以宅配的草莓芙蓮,當然要來跟大家分享一下囉~~
草莓芙蓮跟這家甜點心球的招牌蛋糕-巴黎甜心 其實是一樣的商品,
只是巴黎甜心是大大的心型蛋糕,而草莓芙蓮則是長條形的彌月蛋糕大小
所以如果很想吃吃看卡士達醬+草莓的好滋味,也可以先由草莓芙蓮來下訂宅配嚐嚐口味
草莓芙蓮今年的訂價是390元/條,(以往是350元 今年的草莓是真的比較稀少比較貴ㄚ....)
宅配運費的部分則是4條以內黑貓一箱210,5-9條黑貓一箱270
p.s.若需要其他搭配方式,請洽店家運費計算方式
另外甜點心球是接受電話預訂、報價,然後要先轉帳匯款才出貨的唷~想要訂購的朋友們請多留意~
好啦~接下來就讓我們來看看最重要的蛋糕本身吧~~
宅配送到時還有兩天的賞味期,賞味期限會標示在蛋糕外盒上
(基本上草莓系列蛋糕賞味期限建議是3天,第一天店家由台中寄往台北,所以到達台北是剩兩天左右的時間為最佳品嘗日)
迫不及待地打開外盒,一股草莓的香甜氣味立刻竄出溢滿整個環境空間
真的是超香的啦!!!
大家看看~~上面的五顆大大草莓,是不是美到令人心動不已垂涎三尺啊~~
下面是滿滿的香草籽卡士達醬,還有排列擺放得相當滿相當有誠意的草莓群們...
讓我們來看看斷面秀~
一刀切下去非常滑順的就切開了,因為實際海綿蛋糕體的部分只有最下方墊著草莓的地方
其他都是滿滿的卡士達醬+草莓~~
這樣的橫切面算下來平均有2-3顆草莓的份量 (會看草莓的大小顆來排列而有不同)
而若以上層的五顆大草莓來計算切成五大塊蛋糕的話,
每一大塊蛋糕約莫有7-9顆左右的草莓,草莓的數量算是相當十足有誠意
這樣整個草莓芙蓮大概就有40顆左右的草莓了,讓人每一口都吃得非常滿足香甜啊~~~
再來嚐嚐蛋糕的口味吧~
上方鮮豔欲滴的大草莓,裹上了不算甜的未凝固糖漿,
完全沒有遮掩到草莓本身的香味與甜味,非常大口滿足也非常好吃
店家應該是特別挑選過品質特優的大顆草莓擺上去的,因為頂層的草莓每一個都表現超棒的啦~~
p.s.這些草莓比senny醬最近在日本吃到的草莓更大顆更甜唷~~而且是全天然草莓的香甜味 真的很棒!
而下方的卡士達醬不甜不膩,香草的味道很濃郁口感很滑順,
是那種吃多了也可以繼續吃得爽口口感,不會因為用料實在味道香濃而讓人吃多了會膩~
senny醬的好友們拿到蛋糕後每個人都講說一開盒立馬秒殺了蛋糕,
有些人還一個人狂吃了2-3大塊的份量呢~直呼訂的量太少了 哈哈
下層的草莓一樣香甜好吃,但不若上層的那麼大顆那麼香
而下方的海綿蛋糕厚薄度剛好,襯托著草莓的酸甜滋味和卡士達醬的香濃 很容易失控吃太多XDDD
私心覺得以這樣的草莓蛋糕表現和草莓的份量來說,草莓芙蓮的C/P值算是相當優秀的
而且senny醬偏愛口感滑順綿密的蛋糕系列,這個草莓芙蓮比佳德的草莓波士頓派更深得我心一些呢!
唯一可惜的是店家在台中,要宅配外地加上運費的話就要仔細精算怎麼搭配比較划算
建議大家可以湊團購滿3600就可以免運囉~ 或是剛好草莓季有要去台中遊玩的話可以先預訂來品嚐
保證一試成主顧,不會後悔的啦~~
p.s.過年期間senny醬還預訂了回娘家時要吃的甜點心球草莓系列圍爐蛋糕--巴黎甜心、心之所鐘
到時候再來分享給大家唄~~
<同場加映更新>
期待已久的草莓派塔終於來囉~~
就讓我們來看看蛋糕的照片吧~~
p.s.請原諒這次senny醬拍得有點醜@@
蛋糕外盒一樣也是心型的 相當可愛
打開來就是滿滿滿~~的草莓在迎接我們啊~~
請看看這斷面 充滿了草莓和卡士達醬和綿密的布丁 派塔的部分也相當酥脆喔
草莓大顆又甜,奶油和卡士達布丁綿密的交融在一起,每一口都吃得好幸福啊
而且這奶油醬完全不油膩哦,吃再多也吃得下,相當爽口~
基本上senny醬覺得甜點心球的草莓系列都好好吃喔
不管事派塔還是蛋糕 都有自己的特色
草莓也都給得相當大方唷~
大家趕快把握所剩不多的草莓季 來大飽口福吧!
店家資訊:
地址 台中市東區自由路三段219號
電話 04-2213-0488
營業時間 週一至週六 10:00-21:00 週日10:00-18:00
<甜點心球 2015.12-2016.04 草莓季DM>
(圖片取自官網)
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