冬天最適合來吃個熱呼呼的麻辣鍋了!!!
今天要介紹的是最近才剛去過的--馬辣 (南京店)
馬辣的價位在信義店、中山店和南京店是比一般的分店要來得高的喔~
| 午餐 | 545 | AM 11:30 ~ PM 16:00 |
| 晚餐 | 635 | PM 16:00 ~ AM 02:00 |
| 周六日 例假日 |
635 | AM 11:30 ~ AM 02:00 |
| 兒童 | 半價 |
我們去吃的那天是假日 但其實也沒有客滿~感覺生意還好...
南京店的馬辣是採用填單點菜制，一樣是吃到飽
總共有三種單子的菜色可以選擇
(上面分別有寫了每張單子的限制點菜份數 但我們嘗試點超過限制數量還是會送菜來喔~)
肉類菜單
蔬菜/副食品菜單
火鍋配料/海鮮/其他類 菜單
馬辣總共有五種湯頭可以選擇 我們今天選了麻辣鍋+酸菜白肉鍋
肉類的部分送來的時候都會有個小立牌 清楚的告訴你這是啥米肉~~(還蠻貼心的呢!)
美國小肥牛
安格斯黑牛
紐西蘭莎朗
雞腿丁
這邊要跟大家說聲不好意思
因為Senny醬坐的這桌酷愛牛肉
所以沒有吃到豬、羊等肉類 也沒有拍到別桌被秒殺的肉品照片....殘念...
(請接受Senny醬深深的歉意吧...)
說實話，肉類的部分Senny醬覺得還好 水準只能說是中上
(沒辦法 現在的餐廳牛肉類都弄得很頂級美味ㄚ~~~)
但是海鮮類就真的得誇獎馬辣一下了...
在麻辣鍋店的海鮮 一般Senny醬是覺得沒有那麼新鮮的
(不過這家馬辣的價位比較高啦 食材鮮度可能相對更好一些吧)
其他的食材則沒有特別標示 但應該大家看就知道他們是甚麼東西了啦~~哈哈
萬里三點蟹
這三點蟹 就不像是一般火鍋店冷凍的喔
(起碼送來的時候是解凍的狀態...)
肉質也很飽滿扎實 煮過後非常鮮美呢！！！
害我們狂點這道菜 真的是C/P值很高啊~
巴掌蝦
巴掌蝦的部分也是
雖然不是真的像巴掌那樣大的大蝦
可是也很肥美鮮甜 蝦殼一剝就知道超級新鮮的！
鮮干貝
透抽和干貝也是新鮮肥嫩
稍微燙熟一下就相當好吃了呢！
手打鮮蝦丸
東港鯛魚片
布袋鮮蚵
高山娃娃菜 / 茼蒿
另外冬天吃火鍋必備的茼蒿 馬辣也是無限量提供喔！ 吃得超開心的啦！
最特別的是這裡竟然備有水蓮菜....煮起來的感覺蠻奇妙的
可是誰叫水蓮本來就是好吃ㄚ~沒得挑剔！
飲品的部分也算相當豐富
有生啤酒、一般開罐啤酒、紅酒、汽水類、咖啡熱飲、可爾必思等特調飲料
還有提供法國紅酒喔~~也是無限暢飲！！！
沾醬的部分相當多元
可以讓大家自由搭配
基本的日式醬油、沙茶醬、胡麻醬、蔥蒜苗等都可自己選擇
還備有花生粉、砂糖、白芝麻、海鮮辣醬油等較少見的醬料
甜點/水果的選擇不少
奶酪據同桌的小朋友形容超級好吃~~一連拿了三個來吃...應該是真的很吸引人吧...XD
無奈Senny醬此時已太飽 沒有多餘的胃可以容納甜點
只好捨棄它們好裝下更吸引Senny醬的冰淇淋大餐！！！
這裡的冰淇淋有兩種品牌--Haagen-dazs (哈根達斯)、Movenpic (莫凡彼)
口味也相當多元 還包含有比較少見的口味喔~~
例如：義大利起士、香蕉、萊姆葡萄、芒果牛奶 (莫凡彼)
提拉米蘇、草莓起士蛋糕、比利時巧克力、焦糖奶油脆餅 (哈根達斯)
(唯一要抱怨的是冰淇淋真的很硬 非常不好挖.... >"<b )
這次來馬辣和之前去公館馬辣的感覺相較之下 有幾點優劣：
1.南京店的馬辣裝潢好很多
2.南京店的食材新鮮度較好
3.南京店的服務態度較不佳
(要麻煩店員補鍋底或拍照 會垮個臭臉給客人看 我們就遇到兩個會這樣的店員 感覺不是很好)
4.南京店的上菜速度很慢
(常常一輪點的菜 肉品跟部分蔬菜會隔一陣子才來 海鮮的話則是要點下一輪了才會送來 ....)
所以雖然食材的分數蠻高的
可是上菜速度的部份讓大家覺得吃得很不過癮
常常想點的食材要點第二次才會送上來
店員人數也相對不夠 都擠在某些區服務 我們這區的客人就很難找得到服務生點菜....
整體來說 如果是假日的話Senny醬真的不是很推薦
因為較貴又不見得可以吃得很盡興
下次有機會的話可能會試試看平日中午的
若食材仍是鮮度佳 也許C/P值得部分在Senny醬心中會再提高一些~~
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋
地址：台北市松山區南京東路三段285號2樓 （捷運南京復興站6號出口、ATT 2樓）
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